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Ich liebe Käse. Dieses Rezept besteht aus wenigen Zutaten und ist auch Meal-Prep geeignet. In nur 10 Minuten sind diese Käsetaler fertig und du bist danach garantiert satt. Perfekt für ein schnelles Mittagessen. Wenn du willst, kannst du die Käsetaler auch mit Proteinpulver als High Protein Mahlzeit zubereiten.
Dein schnelles Mittagessen, das dich garantiert zufrieden und satt macht
Ich könnte die Käsetaler jeden Tag essen. Ich habe das Rezept im Internet entdeckt und war sofort begeistert davon. Mit Zutaten, die du wahrscheinlich immer Zuhause hast, kannst du die Taler jederzeit zubereiten. Sie sind auch Meal-Prep geeignet, was dir einiges an Zeit spart.
Superheld Magerquark – vielseitig und sättigend
Die Käsetaler enthalten viel Magerquark. Dieser sättigt und ist reich an Protein. So bleibst du lange satt und deckst noch deinen täglichen Eiweißbedarf ein bisschen einfacher.
Herzhaft und lecker – Käsetaler aus der Pfanne
Wenn du eher herzhafte Gerichte magst, sind die Käsetaler das Richtige für dich. Mittags greifen viele auf Porridge, Müsli oder Overnight-Oats zurück. Ich gehöre aber zu den Personen, die von herzhaften Gerichten eher satt werden. Auch das gefürchtete Nachmittagstief bleibt mit herzhaftem Mittagessen eher aus, als mit süßen Rezepten.
Dip nach Wahl – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
Am besten schmecken die Käsetaler mit einem leckeren Dip. Vielleicht kennst du mich und meine Rezepte mittlerweile, ich mache es mir gern einfach. Ich verwende meistens Kräuterquark als Dip. Für die Zubereitung der Käsetaler nehme ich also eine 250-g-Packung Magerquark. 150 g davon werden für die Masse der Taler genommen. Den Rest im Becher mische ich einfach direkt mit Kräutersalz und dippe die Käsetaler einfach in den Kräuterquark. So bleibt dir kein lästiger kleiner Rest Quark übrig und du hast einen zusätzlichen, proteinhaltigen Dip.
High-Protein-Variante
Wenn du auf eine proteinreiche Ernährung achten möchtest, kannst du einen Teil des Mehls mit neutralem Proteinpulver ersetzen. Ich verwende gerne das More Protein “Sahne”. Es ist ungesüßt und mit echter, getrockneter Sahne versetzt, was ihm einen leckeren Geschmack verleiht. Natürlich geht auch jedes andere neutrale Proteinpulver ohne Süßungsmittel. Das “Sahne-Protein” eignet sich auch perfekt zum Backen und Kochen von Soßen.
Das beliebte Proteinpulver zum Kochen und Backen mit echtem Sahnepulver. More Protein Sahne von More Nutrition. (*Anzeige).
Käsetaler mit Quark – in 10 Minuten fertig
Beschreibung
Diese Käsetaler kannst du auch am Vortag zubereiten und als Meal-Prep verwenden. Als Beilage eignet sich Kräuterquark oder ein Dip nach Wahl. Wenn du eine High-Protein-Variante möchtest, kannst du 15 g Mehl durch neutrales Proteinpulver ersetzen (dadurch ändern sich die Nährwerte).
Zutaten
Zubereitung
Schnell und einfach zubereitet
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Alle Zutaten vermengen
Vermenge alle Zutaten in einer Schüssel. Gib das Öl in die Pfanne und erhitze sie auf mittlere Stufe (nicht zu heiß, sonst brennen die Käsetaler schnell an).
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Taler formen und in die Pfanne geben
Sobald die Pfanne heiß ist, forme am besten mit zwei Esslöffeln kleine Taler aus der Masse und gib sie in die Pfanne. Bei mir sind 6 Taler rausgekommen. Brate die Käsetaler von beiden Seiten an, bis sie goldbraun sind.
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Beilage bzw. Dip zubereiten
Als Dip eignet sich z. B. Kräuterquark, hierfür nehme ich den Rest einer Magerquark-Packung (ca. 100 g) und würze ihn mit Kräutersalz.
Fertig sind die Käsetaler. Lass es Dir schmecken!
Nährwertangaben
Portionen 1
- Menge pro Portion
- Kalorien 468kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 12.6g20%
- Gesamte Kohlenhydrate 41.4g14%
- Eiweiß 43.6g88%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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